Der Küchenchef im Restaurant Ristorante La Leonessa in Rödermark-Urberach empfiehlt

Vorspeisen
Lachs-Tatar an Avocado
Tatar vom frischen norwegischen Lachs an Avocado 16,50 €

Gebratene Austernpilze
auf Rucola-Salat getoppt von Parmesankäse 12,90 €

Sardellen ‚Schwarzmeer-Art‘
Gebratene mehlierte Sardellen 13,50 €

Due di Antipasto
Besonderer Genuss. Rinder-Carpaccio gepaart mit Vitello Tonnato 14,90 €

Pasta-Köstlichkeiten
Spaghetti Grana Padano mit Trüffelöl
Vor Ihren Augen zubereitet mit Trüffelöl 13,50 €

Tagliolini ‚Grana‘ gekrönt von frischem Trüffel
Nudelgenuss im Grana Padano geschwenkt mit frischem schwarzem Trüffel 19,90 €

Tomate-Mozzarella gefüllte frische Gnocchi
Köstliche Kartoffelnudeln in mit nussigem Rucola verfeinerter Tartufata-Trüffel-Soße gekrönt von Grana Padano 17,50 €

Fleisch
Tagliata vom Rind
Zarte tranchierte Scheiben vom Rindersteak angerichtet mit Cocktail-Tomaten und Grana Padano 28,50 €

Argentinisches Rinderfilet vom Grill
Bester Genuss, nach Ihren Wünschen zubereitet, gereicht mit Rosmarin-Kartoffeln und leckerem Pfannen-Gemüse 33,50 €

Argentinisches Rinderfilet ‚Vino Rosso‘
Bester Genuss, nach Ihren Wünschen zubereitet, an fein abgestimmter Rotweinsoße flankiert von Rosmarin-Kartoffeln und leckerem Pfannen-Gemüse
35,00 €

Fisch
Gebratenes Filet vom frischen norwegischen Lachs
Ihr Lachsfilet wartet mit einem feinen Sesamkrüstchen auf und kommt an Safran Soße samt Petersilienkartoffeln und frischem Pfannen-Gemüse daher
27,50 €

Gebratene Seeteufelschnitte ‚Safran‘
Gutes aus Neptuns Reich erreicht Sie an Safran-Soße verfeinert mit Garnelen. Als Begleiter erwarten Sie Petersilienkartoffeln und frisches Pfannen-Gemüse 29,90 €

Dessert
Schokoladen-Soufflé
Fluffiger Genuss zum Schluss 6.90 €

Pistazien-Soufflé
Hochwertiges fluffiges Dessert 7,50 €