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Küchenchef-Empfehlungen | Restaurant Ristorante La Leonessa in Rödermark-Urberach
Küchenchef-Empfehlungen | Restaurant Ristorante La Leonessa in Rödermark-Urberach

Der Küchenchef im Restaurant Ristorante La Leonessa in Rödermark-Urberach empfiehlt

 Vorspeisen

Büffel-Caprese
Mit Büffel-Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum   9,90 €

Oktopus-Carpaccio
Leckerer Vorspeisen-Genuss aus Neptuns Reich   13,50 €

Lachs-Tartar an Avocado  13,90 €

Rote Bete Carpaccio
mit Garnelen und Avocado   15,90 €


Hauptgerichte Pasta
Frische Tortelloni gefüllt mit Garnele-Limone
serviert in Hummer-Shrimps-Soße    14,50 €

Frische Tortelloni gefüllt mit Trüffel
in Trüffelsoße gewendet verfeinert mit Rucola und Parmesan getoppt
14,50 €

Frische Ravioli gefüllt mit Gorgonzola-Walnuss
in Safran-Soße  14,50 €

Frische Gnocchi gefüllt mit Tomate-Mozzarella
in fein abgestimmter Pestosoße    14,50 €


Hauptgerichte Fleisch

Kalbskotelett vom Grill an Butter-Salbei-Soße
sekundiert von Rosmarin-Kartoffeln und buntem Gemüse    25,90 €

Argentinisches Rinderfilet vom Grill
Nach Ihren Wünschen zubereitet und von Kräuterbutter begleitet. Mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse    27,50 €

Argentinisches Rinderfilet ‚Madagaskar‘
Nach Ihren Wünschen zubereitet und an rassiger Pfeffersoße serviert. Mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse    29,90 €


Hauptgerichte Fisch & Meeresfrüchte
Lecker-leichtes Steinbuttfilet an Hummer-Shrimps-Soße
begleitet von Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse   23,50 €

Gebratenes nordisches Lachsfilet mit Sesamkruste
Auf Spinatbett angerichtet, mit Safran-Soße und Salzkartoffeln
23,50 €

Seeteufel an Provenciale-Soße
an mit vielen Zutaten verfeinerter Tomatensoße mit gebratenen geschälten Garnelen, dazu Rosmarin-Kartoffeln und mediterranes Gemüse   25,50 €


Dessert-Genuss

Schokoladen-Soufflé
Feiner Genuss zum Schluss        6,50 €

Pistazien-Soufflé
Feiner Genuss zum Schluss        6,50 €



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